Akebia quinata - Akébie à cinq feuilles
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Akebia quinata - Akébie à cinq feuilles

Plante grimpante aux feuilles caduques, palmées, vert mat, avec des reflets bleuté.

 

Petites fleurs très originales en grappes retombante de couleur pourpre et au parfum de vanille. Son fruit, utilisé en médecine chinoise, dont la pulpe est gélatineuse, n'a pas un goût très marqué et peut se consommer.

 

Attention : Il faut au moins deux plantes pour avoir une pollinisation croisée et produire des fruits.

 

Origine : Japon, Corée, Chine.

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Caractéristiques des Akebia quinata - Akébie à cinq feuilles

Genre :
Akebia
Espèce :
quinata
Famille :
Ranunculaceae
Rusticité :
Résistant jusqu’à - 22 ºC
Taille (Haut. x Larg.) :
6 à 8 m x 4 m
Densité de plantation par m² :
1
Comestible :
Fruits comestibles
Parfum :
floraison au parfum de vanille

Floraison

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  • M
  • A
  • M
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Résistance à la sécheresse :
besoin en eau moyen
Hauteur en fleur :
plus de 2 m
Exposition :
mi-ombre
soleil
Couleur :
bordeaux
mauve
Nature du feuillage :
caduc
Période de floraison :
printemps
Plante parfumée :
floraison parfumée
pH du sol :
Acide / Neutre (6.5 < Ph < 7.5)
Basique (calcaire Ph > 7.5)
Nature du sol :
drainant (caillouteux ou filtrant)
humifère et frais
Zone de rusticité :
Z7 : - 16°C à - 12°C
Type de plantes :
plante grimpante
Usage de la plante :
haie champêtre
pot et conteneur
pour la cuisine
Genre botanique :
Akebia

Comment cultiver l'Akebia quinata - Akébie à cinq feuilles :

Plantes grimpantes à tiges volubiles et jolies feuilles coriaces, découpées en cinq folioles, caduc ou semi-persistantes.

 

Les grappes de petites fleurs brun-violet, agréablement parfumées (une fine odeur de chocolat blanc), comprennent des fleurs mâles et des fleurs femelles séparées. Elles apparaissent en avril-mai.

 

La production des curieux fruits ovoïdes, comestibles, n'est possible que si les fleurs femelles sont politisées par les fleurs mâles d'un d'autre pied d'Akébie à cinq feuilles. Ces fruits ont de nombreuses propriétés en médecine traditionnelle chinoise : ils auraient entre autres la faculté intéressante de calmer les hypocondriaques.

 

Très vigoureux, il peut servir un couvrir de grandes pergolas. On l'utlise également pour garnir les murs et les treilles. Sur les murs, il faut lui procurer un support autour duquel il s'enroulera.

 

Il supporte bien le calcaire. C'est une grimpante de culture facile, qui préfère les sols souples et profonds, pas trop sec, à exposition nord ou à l'ouest de préférence.

 

Faite une taille d'entretien en fin d'hiver lorsque la plante aura développée sa charpente. Apporter une fois pas an, au départ de la végétation, de la fumure organique.

 

On peut le multiplier par boutures herbacées au printemps.

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