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Sauges & Cuisine Il y a 24 plantes.
Salvia 'Amparito'
Sauge très vigoureuse au port buissonnant. Feuille avec plusieurs lobes, gris vert, très aromatique et condimentaire. Abondante floraison bleu violet lumineuse. Origine : hybride probable de S. fruticosa et de S. interrupta
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Salvia 'Château Cathare'
Feuilles persistantes, gris vert, très aromatiques. Ses branche s'enracinent au contact du sol. Abondantes fleurs bleu clair. Condimentaire. Origine : hybride probalble de S. officinalis x S. lavandulifolia
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Salvia 'Mas de Lunès' - Sauge officinale à fleur rose
Cultivar vigoureux qui est intéressant pour sa luxuriante floraison roses. Condimentaire. Origine : hybride probable de S. officinalis x S. fruticosa
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Salvia absconditiflora
Feuilles grises, assez semblable à celle d'une sauge officinale. Grands calices verts. Plante au port tapissant formant un beau couvre-sol. Origine : Ouest de l'Anatolie.
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Salvia elegans - Sauge Ananas
Sauge herbacée à forte odeur d'ananas. Elle forme un buissons étalés au feuillage vert. Peu éventuellement passer l'hiver dehors avec une protection. Elle commence sa floraison en automne et peu fleurir tout l'hivers.
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Salvia fruticosa
Plante très vigoureuse au port arbustif. Feuille trilobée, gris vert, très aromatique et condimentaire. Abondante floraison rose violet. Origine : Méditerranée orientale. ...
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Salvia interrupta
Belles feuilles persistantes lobées, aromatiques, gris vert à revers argenté cotonneux. Grandes fleurs bleu violet. Origine : Sud-ouest du Maroc.
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Salvia lavandulifolia 'Roquefure' - Sauge à feuille de lavande
Végétation vigoureuse et feuillage devenant extrêmement gris durant l'été. Obtention : Les Senteurs du Quercy
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Salvia lavandulifolia - Sauge officinale à feuilles de lavandes
Sauge officinale bien florifère à petites feuilles grises.
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Salvia lavandulifolia subsp. oxyodon - Sauge à feuille de lavande
Feuille gris argenté. La plante forme une masse tapissante. Inflorescenses souples. Origine : Espagne
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Salvia lavandulifolia subsp. vellerea - Sauge à feuille de lavande
Feuillage gris argenté. La plante forme un beau coussin. Origine : Espagne.
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Salvia multicaulis - Sauge à nombreuses tiges
Feuille gris vert persistante. Beaux épis de fleur violet clair avec des calices pourpres. Origine : sud-ouest de l'Asie
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Salvia officinalis 'Albiflora' - Sauge officinale à fleur blanche
Feuilles persistantes, gris vert formant un beau dôme régulier. Fleurs blanches.
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Salvia officinalis 'Berggarten' - Sauge officinale à large feuille
Cultivar à grosses feuilles plus larges et arrondies que le type.
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Salvia officinalis 'Crispa' - Sauge officinale crispée
Forme à larges feuilles ondulées gris clair. Fleurs bleues.
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Salvia officinalis 'Icterina' - Sauge officinale panachée
Forme à feuille panachée de jaune et vert. Fleurs bleu violet. Ce cultivar ne fleurit presque pas et reste surtout intéressant pour son feuillage ornemental.
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Salvia officinalis 'Nazareth' - Sauge officinale grise
Sauge officinale avec des feuilles grises qui deviennent presque blanches en été. Floraison bleu clair.
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Salvia officinalis 'Purpurascens' - Sauge officinale pourpre
Cultivar au feuillage pourpre très décoratif. Fleurs bleues.
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Salvia officinalis 'Wurzburg' - Sauge officinale géante
La plus grande de toutes les sauges officinales. Variété à grande feuille. Fleurs bleu clair. Très vigoureuse !
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Salvia sclarea 'Vatican White' - Sauge sclarée blanche
Vivace ou bisannuelle, à grandes feuilles gaufrées, très aromatiques. Fleurs blanches. Elles sont rehaussées par de large bractées blanches et vertes, très décoratives. Peut se ressemer...
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Salvia sclarea - Sauge sclarée
Vivace ou bisannuelle, à grandes feuilles gaufrées, très aromatiques. Fleurs bicolores, à lèvre supérieure bleu pâle et lèvre inférieure blanches. Elles sont rehaussées par de large bractées rose violacé, très...
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Salvia sclarea var. turkestanica - Sauge sclarée du Turkestan
Vivace ou bisannuelle, à grandes feuilles gaufrées, très aromatiques. Fleurs bicolores, à lèvre supérieure bleu pâle et lèvre inférieure blanches. Elles sont rehaussées par de large bractées rose violacé, très...
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Salvia tomentosa ''fleur rose'' - Sauge tomenteuse rose
Feuilles persistantes, gris vert. La plante a un port rampant et de longues inflorescences érigées. Forme à fleur rose tendre.
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Salvia tomentosa - sauge tomenteuse
Feuilles persistantes, gris vert. La plante a un port rampant et de longues inflorescenses érigées. Origine : Balkans, Asie de l'Ouest.
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