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Lavandes
Les lavandes sont des arbrisseaux de la famille des Lamiaceae et du genre Lavandula. Leurs fleurs très odorantes, le plus souvent mauves ou violettes, sont disposées en épis. Elles poussent surtout sur les sols calcaires secs et ensoleillés, à l'exception de Lavandula stoechas, qui préfère les sols siliceux.
Toutes les lavandes sont des plantes mellifères, très recherchées par les abeilles.
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