Cette collection d’autres sauges herbacées rassemble des espèces de Salvia qui ne relèvent ni des sauges des prés, ni des sauges des bois, ni des petites sauges de rocailles. Elle permet de découvrir toute la diversité botanique du genre à travers des plantes originaires d’Europe, du bassin méditerranéen, des Balkans, du Caucase, du Proche-Orient, d’Asie ou encore d’Amérique du Nord.
Leur diversité est remarquable : grandes rosettes argentées, feuillages laineux ou verts, hampes florales dressées, panicules légères ou floraisons spectaculaires. Certaines restent relativement compactes, tandis que d’autres développent en fleurs une silhouette beaucoup plus haute et structurante.
Parmi les espèces à feuillage remarquable, Salvia argentea forme de grandes rosettes couvertes d’un épais duvet argenté, tandis que Salvia aethiopis et Salvia candidissima offrent elles aussi des feuillages clairs et laineux particulièrement graphiques.
D’autres espèces sont surtout recherchées pour la structure de leur floraison. Salvia nutans, la sauge inclinée, porte d’étonnantes inflorescences retombantes, alors que Salvia azurea, originaire des prairies nord-américaines, développe de longues tiges légères ponctuées de fleurs bleu azur.
Les sauges sclarées constituent encore un autre type de végétation. Salvia sclarea forme de puissantes rosettes d’où émergent de grandes hampes florales accompagnées de bractées très décoratives. Les cultivars Salvia sclarea 'Vatican Pink' et 'Vatican White' permettent de décliner cette architecture dans des tonalités roses ou blanches.
Une collection pour les amateurs de Salvia : cette catégorie fait volontairement une large place aux espèces botaniques peu courantes. Elle permet de découvrir des sauges aux origines, feuillages et silhouettes très différents des variétés habituellement rencontrées dans les massifs.
Le bleu et le violet restent bien représentés, notamment chez Salvia azurea, Salvia transylvanica, Salvia virgata ou les différentes formes de Salvia verticillata. Mais la collection offre également d’autres tonalités : fleurs roses chez certaines sauges du Levant, rouge sombre chez Salvia hierosolymitana, blanc chez Salvia verticillata 'Alba' ou encore associations de violet et de blanc chez certaines formes bicolores.
Les ports sont tout aussi différents. Les Salvia verticillata produisent des épis ramifiés et légers, tandis que les sauges sclarées donnent des volumes beaucoup plus imposants. Salvia glutinosa, la sauge glutineuse, apporte quant à elle une silhouette plus souple et naturelle, très différente des espèces de steppe à port dressé.
Pour choisir une sauge herbacée : observez autant le port de la plante et son feuillage que la couleur des fleurs. Une grande rosette argentée, une sauge aux longues hampes aériennes ou une espèce à épis ramifiés ne produiront pas le même effet dans un massif.
Cette diversité permet d’utiliser les sauges herbacées dans des compositions très différentes. Les espèces à rosettes argentées créent des points de contraste au premier plan, tandis que les formes plus hautes peuvent ponctuer un massif de vivaces, un jardin naturaliste ou une prairie fleurie.
Leurs floraisons en épis ou en panicules s’associent naturellement avec d’autres vivaces aux formes complémentaires : achillées, centaurées, euphorbes, népétas, verbascums ou verveines, ainsi qu’avec des graminées comme les Stipa, Festuca ou Deschampsia.
Cette catégorie constitue ainsi une véritable exploration du genre Salvia : des sauges sauvages européennes aux espèces des steppes asiatiques, des grandes sauges sclarées aux formes plus légères et aériennes. Une diversité qui permet de choisir une plante autant pour son intérêt botanique que pour la place qu’elle occupera dans la composition du jardin.
Il y a 32 plantes.
