Présentation générale de la pépinière les Senteurs du Quercy
Chaque pépinière a ses spécificités !
Les Senteurs du Quercy est une pépinière de collection située à Escamps, dans le Lot, spécialisée dans les plantes adaptées aux terrains secs, aux sols calcaires et aux jardins sobres en eau.
Depuis l’ouverture de la pépinière en 2004, notre travail a beaucoup évolué, mais l’esprit reste le même : produire des plantes authentiques, robustes, diversifiées et capables de s’installer durablement dans les jardins.
Notre pépinière est le fruit de deux passions qui se sont rencontrées lors d’un stage d’installation dans le Vaucluse : la passion des plantes et celle du métier de producteur. Dès le départ, nous avons voulu créer une pépinière différente, fondée sur l’observation, la diversité végétale, le savoir-faire artisanal et l’adaptation des plantes aux conditions difficiles.
Vingt ans plus tard, la pépinière a changé d’échelle. Les collections se sont enrichies, les méthodes de culture se sont affinées, les bâtiments ont été créés, les surfaces de production se sont développées et les serres sont aujourd’hui beaucoup plus nombreuses qu’à nos débuts. Ce développement nous permet de mieux produire, de mieux préparer les commandes et de vous proposer une gamme toujours plus large de plantes adaptées aux jardins secs.
Nous restons cependant attachés à une idée simple : une pépinière n’est pas seulement un lieu de vente. C’est un lieu de culture, d’essais, de sélection, de multiplication, d’observation et de transmission. Chaque plante proposée sur notre site est le résultat de ce travail de terrain.
Notre spécialité
Nous produisons des iris de jardin, des lavandes, des sauges, des plantes vivaces, des graminées et des arbustes pour terrains secs. Notre objectif est de proposer des plantes capables de résister au froid, à la sécheresse, au vent et aux sols parfois pauvres ou calcaires.
Des collections végétales construites au fil du temps
La pépinière s’est d’abord développée autour de grandes collections botaniques et horticoles. Certaines sont devenues emblématiques de notre travail, notamment les iris, les lavandes et les sauges. Ces plantes correspondent bien à notre climat, à notre sol et à notre intérêt pour les végétaux résistants, parfumés, florifères ou graphiques.
Les iris de jardin
Les iris occupent une place historique dans la pépinière. Cultivés en plein champ, ils offrent au printemps un spectacle exceptionnel. La floraison des iris est l’un des moments forts de l’année, avec une grande diversité de couleurs, de formes, de hauteurs et de parfums.
Les lavandes
Notre collection de lavandes rassemble de nombreuses espèces et variétés. Ce sont des plantes emblématiques des jardins secs, appréciées pour leur parfum, leur floraison, leur feuillage persistant et leur intérêt pour les insectes pollinisateurs.
Les sauges
Les sauges constituent une autre collection importante de la pépinière. Certaines sont arbustives, d’autres vivaces ou aromatiques. Elles offrent une grande diversité de feuillages, de floraisons, de parfums et d’usages au jardin.
À côté de ces collections majeures, nous cultivons également de nombreuses plantes vivaces et petits arbustes adaptés aux terrains secs. Ces plantes sont choisies pour leur capacité à vivre avec peu d’eau une fois bien installées, leur résistance au froid, leur intérêt décoratif et leur aptitude à composer des jardins durables.
Nous ne cherchons pas seulement à proposer des plantes “à la mode”. Nous préférons construire un catalogue cohérent, capable de répondre à des situations réelles : talus secs, jardins calcaires, massifs en plein soleil, rocailles, bordures sobres en eau, jardins méditerranéens ou espaces plantés soumis à des étés de plus en plus chauds.
Une production réalisée sur l’exploitation
Nous produisons toutes nos plantes sur l’exploitation, à partir de plantes récoltées, observées, sélectionnées ou conservées pour leur intérêt horticole et leur résistance. Cette maîtrise de la production est essentielle : elle nous permet de connaître les plantes que nous proposons, leur comportement, leurs besoins et leurs limites.
Les plantes sont multipliées dans nos serres, puis élevées dans des conditions proches de celles qu’elles rencontreront ensuite au jardin. Les iris sont cultivés en plein champ, tandis que les vivaces et arbustes sont majoritairement produits en conteneurs adaptés. Les plantes vendues en pot sont cultivées en pots anti-chignon, afin de favoriser un système racinaire profond, structuré et prêt à s’installer rapidement après la plantation.
Cette attention portée aux racines est fondamentale. Une plante peut paraître belle en surface, mais sa vraie qualité se juge aussi sous la motte. Pour des plantes destinées aux terrains secs, aux sols drainants ou aux expositions difficiles, un bon enracinement est souvent la clef de la réussite.
Notre priorité : produire des plantes solides, non forcées, bien enracinées et adaptées à une plantation durable. Nous préférons une plante équilibrée, capable de reprendre correctement, plutôt qu’une plante artificiellement poussée pour paraître spectaculaire quelques jours.
Un outil de production qui a beaucoup évolué
Depuis les premières années, la pépinière s’est considérablement structurée. Les nouveaux locaux ont permis d’améliorer l’accueil, l’organisation du travail, la préparation des commandes et les conditions de production. Les serres sont aujourd’hui bien plus nombreuses qu’au départ, ce qui nous permet de multiplier, cultiver, hiverner et préparer les plantes dans de meilleures conditions.
Le bâtiment d’accueil en ossature bois regroupe les bureaux et l’espace de travail nécessaire au nettoyage, au contrôle et au conditionnement des commandes. C’est un lieu essentiel dans l’organisation actuelle de la pépinière, notamment pour la vente à distance et la préparation des expéditions.
Les zones de culture en conteneurs, les tunnels, les serres, les espaces d’expérimentation et les champs de pieds-mères composent aujourd’hui un véritable outil de production. Cet ensemble nous permet de suivre les plantes depuis leur multiplication jusqu’à leur expédition, tout en conservant une approche artisanale et attentive.
Cette vue aérienne permet de mieux comprendre l’organisation actuelle de la pépinière : les bâtiments, les serres, les zones de culture, les champs et l’environnement agricole dans lequel nous travaillons.
Arriver à la pépinière par le chemin des Iris
Pour arriver à notre pépinière, vous empruntez le chemin des Iris. Ce nom correspond parfaitement à l’esprit du lieu : au printemps, les champs d’iris offrent une floraison spectaculaire et permettent de découvrir une partie importante de notre collection.
Le chemin longe l’exploitation. On aperçoit d’abord les champs avec les iris et les pieds-mères de plantes, puis la zone réservée à l’accueil des clients, aux serres et à la culture des plantes en conteneurs. Cette progression donne une bonne idée de notre métier : un mélange de collection végétale, de production agricole, d’observation botanique et de travail quotidien en pépinière.
Le bâtiment d’accueil, où sont organisés les bureaux, la préparation et le conditionnement des commandes. 
Le chemin des Iris mène à la pépinière et longe les zones de culture.
Au printemps, les champs d’iris permettent de découvrir une partie de la collection en pleine floraison.
Le champ de pieds-mères et les floraisons de printemps
Le champ de pieds-mères est une partie importante de la pépinière. C’est là que sont conservées de nombreuses plantes qui servent à la multiplication. Ces pieds-mères permettent de maintenir les variétés, d’observer leur comportement au fil des saisons et de sélectionner les plantes les plus intéressantes pour la production.
Au printemps, la pépinière prend une dimension particulière. Les iris entrent en floraison, les vivaces redémarrent, les sauges et les arbustes se préparent à la saison, les terrasses et les zones de culture se remplissent progressivement. C’est une période très riche pour comprendre la diversité de notre travail.
La visite de la pépinière permet alors de voir les plantes autrement que sur une fiche produit : on observe leur port, leur vigueur, leur couleur réelle, leur comportement en pleine terre ou en pot, leur association possible avec d’autres végétaux. Pour un jardinier passionné, un paysagiste ou un collectionneur, c’est souvent le meilleur moyen de faire des choix plus justes.
Visiter la pépinière
La pépinière peut être visitée uniquement sur rendez-vous. Cela nous permet de vous accueillir dans de bonnes conditions, tout en continuant à assurer le travail de production, de préparation des commandes et d’expédition. Les informations pratiques et les horaires actualisés sont indiqués sur notre page d’accès.
Une pépinière de collection tournée vers les jardins secs
Notre métier est le fruit d’une passion : l’amour des plantes. Cette passion nous conduit régulièrement à rechercher, observer, tester et multiplier de nouvelles espèces ou variétés. Certaines plantes sont issues de collections anciennes, d’autres de semis, de boutures, de divisions ou de sélections réalisées au fil du temps.
Les voyages d’étude, les échanges avec d’autres passionnés, les observations en jardin botanique ou en milieu naturel nourrissent notre travail. Lorsqu’une plante nous semble intéressante, elle est d’abord testée dans nos conditions. Si elle s’acclimate bien à notre climat, à notre sol et à notre mode de culture, elle peut ensuite devenir un pied-mère, être multipliée, puis intégrée progressivement au catalogue.
Cette démarche prend du temps, mais elle garantit une meilleure cohérence. Nous ne voulons pas proposer une plante simplement parce qu’elle est originale. Nous voulons comprendre comment elle pousse, où elle réussit, quelles sont ses limites, et dans quel type de jardin elle peut réellement être utile.
C’est particulièrement important aujourd’hui, alors que les jardins doivent s’adapter à des étés plus chauds, à des restrictions d’eau plus fréquentes et à des conditions climatiques parfois brutales. Les plantes de terrains secs ne sont plus seulement des plantes de collection : elles deviennent des éléments essentiels pour concevoir des jardins durables, vivants et économes en eau.
Commander en ligne, retirer sur place ou recevoir les plantes chez vous
La pépinière fonctionne aujourd’hui principalement avec la vente en ligne. Vous pouvez commander les plantes directement sur notre site Internet, puis choisir une expédition à domicile ou un retrait à la pépinière lorsque cette option est disponible. Les visites et retraits se font sur rendez-vous, afin d’organiser au mieux l’accueil et la préparation des commandes.
Les plantes expédiées sont préparées avec soin. Le travail de culture en pot anti-chignon, le paillage, la qualité de la motte et le conditionnement sont pensés pour que les plantes voyagent dans de bonnes conditions et arrivent prêtes à être plantées.
Vous pouvez bien sûr nous contacter pour un conseil de culture, une demande de choix variétal, une question de disponibilité ou un projet de plantation. Notre rôle ne se limite pas à vendre une plante : nous souhaitons aussi vous aider à choisir les végétaux les plus adaptés à votre sol, à votre climat et à votre manière de jardiner.
Découvrir la pépinière en images
Les vues immersives ci-dessous permettent de mieux visualiser l’organisation de la pépinière, les espaces de culture et l’ambiance du lieu. Elles complètent la visite réelle et donnent un aperçu de notre environnement de travail à Escamps, dans le Lot.
La pépinière Les Senteurs du Quercy
À noter : cette page remplace un ancien texte de présentation rédigé au début de l’histoire de la pépinière. Depuis, les collections, les bâtiments, les serres, les méthodes de production et la vente en ligne ont beaucoup évolué, mais notre fil conducteur reste le même : produire des plantes solides, originales et adaptées aux jardins secs.
Reportage France 2 sur la pépinière
Un reportage avait été effectué pour le journal de France 2 en mai 2008. Il témoigne d’une étape importante de l’histoire de la pépinière, à une période où l’activité était encore beaucoup plus jeune. Depuis, l’exploitation s’est développée, mais cette archive rappelle bien l’origine du projet et la passion qui nous anime toujours.