Asphodeline - Asphodelus - Asphodèle

Les asphodèles et les asphodèlines ou bâtons de Jacob sont des vivaces à remarquable floraison mellifère étoilée, blanche ou jaune, en épis dressés graphiques, entre avril et juin, voire juillet selon les espèces.

Associations au jardin

Associez-les à des Orpin Aïzoon, Delosperma, Agaves, Yucca, Dasylirion, Opuntia, Hesperaloe, Santoline décombante, 'Séguret' - Lavandin, Romarin bleu, Sauge arbustive violette, Iris 'Abbey Chant', Dorycnie, Germandrée iranienne, Buplèvre épineux, Hémérocalle blanc crème, Sauge de Jérusalem tubéreuse, etc.

Le genre Asphodelus

Le genre Asphodelus compte environ 12 espèces annuelles ou vivaces dont les tiges peuvent monter jusqu'à 2 m de hauteur pour les plus grandes.

Elles sont réparties du pourtour méditerranéen à l'Himalaya. En France, on les trouve souvent dans les Alpes, les Pyrénées, les Cévennes, le Massif central, jusqu'aux Pays de la Loire et en Bretagne sud.

Les racines d'Asphodelus albus ont fourni de la farine par temps de disette, servent à fabriquer des liqueurs et des alcools et auraient des propriétés médicinales contre la pneumonie et la pleurésie.

Le genre Asphodeline

Le genre Asphodeline regroupe près de 20 espèces vivaces à bisannuelles ne dépassant pas 1,30 m de hauteur.

Elles sont présentes de l'Asie Mineure au Caucase, jusqu'au pourtour méditerranéen.

Dans le mythe raconté par Homère, il est dit qu'Ulysse vit un champ d'Asphodeline lutea une fois le fleuve Styx traversé. Les Grecs plantaient jadis ces fleurs près des tombeaux.

Caractéristiques botaniques

Toutes ont des racines charnues rhizomateuses garantissant leur robustesse une fois implantées.

Ces plantes ont tendance à entrer en repos une fois leurs fruits arrivés à maturité.

Elles font partie de la famille des Xanthorrhoeaceae dans la classification phylogénétique actuelle, alors qu'elles étaient encore classées parmi les Liliacées avant 2009.

Feuillage

Leurs longues feuilles linéaires rubanées sont caduques, persistantes ou semi-persistantes. Beaucoup d'espèces conservent une partie de leur feuillage en hiver au-dessus de -5 °C ; celui-ci devient alors fibreux et solide.

Elles sont de couleur verte à vert bleuté selon les espèces et partent du sol pour former une touffe.

Leurs fruits sont des capsules charnues arrondies contenant six graines.

Ce sont de bonnes plantes à naturaliser qui peuvent se ressemer lorsqu'elles se plaisent.

Floraison

Leur floraison apparaît dès le printemps ou à la fin du printemps et peut durer jusqu'au début de l'été selon les espèces.

Leurs fleurs étoilées à six pétales, jaunes ou blanches, portent souvent une raie jaune, verte ou marron caractéristique qui renforce encore le côté graphique de la plante.

La floraison d'Asphodeline lutea est parfumée, ce qui constitue une exception.

Les épis sont généralement assez denses, parfois ramifiés et plus aérés chez les asphodèles.

Culture et entretien

• Elles poussent dans tout sol bien drainé, même calcaire, graveleux et peu fertile.
• Elles apprécient les expositions lumineuses à très ensoleillées.
• Taillez les parties sèches en fin d'été et/ou en fin d'hiver.
• Vous pouvez diviser délicatement les vieilles souches en prélevant de gros éclats bien pourvus en pousses et en racines.