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Juniperus - Genévrier
Les genévriers ou Juniperus sont décoratifs toute l'année. Rustiques et faciles, ils s'adaptent aisément à toutes les utilisations.
Des conifères persistants pour toutes les utilisations
Il en existe des couvre-sol efficaces, d'autres arbustifs et même des arbres pour certaines espèces arrivées à taille adulte, qui vivent très longtemps.
Les espèces présentées ici résistent bien au sec et demandent peu ou pas d'entretien.
Associations au jardin
Vous pouvez les associer par exemple avec Abélie à grandes fleurs, Arbousier, Épine-vinette pourpre, Myrte de Tarente, Laurier-tin, Gattilier bleu compact, Laurier-rose et à de plus petites plantes comme Buplèvre ligneux, Coronille glauque, Globulaire d'Orient, Lavande d'Afghanistan, Santoline à feuilles de romarin, lavande, romarin, sauges, Yucca rouge, Sauge de Jérusalem à grande fleur, Germandrée arbustive foncée, Yucca, Grande pervenche, etc.
Origine et diversité des genévriers
Les genévriers comptent environ 54 espèces de la famille des Cupressaceae, largement réparties sur l'hémisphère nord.
Les espèces présentées ici sont surtout méditerranéennes.
Feuillage, floraison et fructification
Les feuilles ont soit la forme d'aiguilles dures et piquantes, soit d'écailles non piquantes.
Cette dernière forme, courante chez les jeunes sujets, persiste à l'âge adulte chez certaines espèces ou variétés cultivées.
Leur feuillage ressemble alors à celui du cyprès, duquel on le distingue par les fruits.
Des baies décoratives et aromatiques
Les genièvres ressemblent à des baies et mûrissent en un à trois ans : d'abord vertes, puis bleues, brunes ou presque noires.
Leurs petites fleurs sont généralement dioïques, portées par des pieds séparés, mâles et femelles, comme les fruits donc.
Les baies de Juniperus communis, puissamment aromatiques, sont utilisées dans la choucroute et ont des vertus antiseptiques et toniques.
Elles ont servi à préparer des liqueurs et ratafias.
Les fruits du Juniperus oxycedrus ou cade sont encore plus puissants.
Attention à la toxicité de certaines espèces
Par contre, Juniperus turbinata, thurifera et phoenicea sont absolument toxiques.
Culture des genévriers
Sol et exposition
Ils apprécient un sol drainant et supportent généralement très bien la chaleur, le froid, le sec et le calcaire.
Offrez-leur une exposition lumineuse à ensoleillée pour une végétation dense et compacte.
Conseils de taille
La taille, souvent inutile, peut se pratiquer en fin d'hiver ou au début de l'été, pour limiter leur végétation ou les rendre encore plus compacts.
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