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Arbutus unedo - Arbousier

Jolie arbrisseau persistant, dont l'écorce s'exfolie et prend de belles couleurs orange. Fleurs en clochette blanches en grappes pendantes qui sont suivies de fruits qui sont comestibles (arbouses). 

 

Origine : Ouest du bassin méditerranéen.

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Prix / plante (même variété) en fonction de la quantité

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Caractéristiques des Arbutus unedo - Arbousier

Genre : Arbutus

Espèce : unedo

Famille : Ericaceae

Rusticité : Résistant jusqu’à - 16ºC

Taille (Haut. x Larg.) : 3 à 5 m x 2 à 3 m

Comestible : Fruit semblable à  de petites fraise sphériques. Goût sucré, insipide.

Floraison

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  • Résistance à la sécheresse : besoin en eau faible
  • Genre botanique : Arbutus
  • Zone de rusticité : Z7 : - 16°C à - 12°C
  • Exposition : mi-ombre, soleil
  • Période de floraison : hiver
  • Hauteur en fleur : plus de 2 m
  • Couleur : blanche
  • Nature du sol : drainant (caillouteux ou filtrant)
  • Nature du feuillage : persistant
  • pH du sol : Acide / Neutre (6.5 < Ph < 7.5), Très acide (Ph < 6.5)
  • Type de plantes : arbre
  • Plante parfumée : floraison parfumée
  • Usage de la plante : en massif, haie champêtre, nourrit les abeilles, pour la cuisine

Comment cultiver l'Arbutus unedo - Arbousier :

L'arbousier est un petit arbre à croissance lente, que l'on utilise souvent dans les jardins comme un gros arbuste. Il est commun en garrigue et tolère le froid. Les jeunes rameaux rougeâtres sont d'abord dressés puis plus étaler. Les feuilles elliptiques de 5 à 10 cm sont coriaces et luisantes. Les fleurs en clochettes blanches s'épanouissent de septembre à décembre et donnent des fruits comestibles de 2 cm de diamètre, ressemblant à des fraises, appelés arbouses. Ils apparaissent dès la floraison, mais mette un an à mûrir. Fleurs et fruits sont donc souvent présents ensemble sur un même pied. Les fruits sont comestibles mais ils ont une texture râpeuse peu agréable : malgré leur couleur tentante de fraises mûres, en général on n'en mange pas plus d'un seul (unedo vient du latin unum edo, j'en mange un seul).

 

Plantation :

Cultiver les en bac dans les régions à fortes gelées, pour pouvoir les rentrer à l'abri du gel.

 

Entretien :

D'entretien facile ils peuvent être plantés en isolé, en massif, en haie, mais également en bac sur une terrasse. Ils sont résistants aux parasites. Si vous devez le tailler, faites-le au printemps pour ne pas compromettre la fructification.

 

Multiplication :

La multiplication peut être faite par semis de graines fraîches. Il peut également être multiplié par boutures de pousses semi-aoûtées en automne, mais l'enracinement peut être très long. Les marcottes aériennes donnent également de bons résultats.


Vous pouvez associer cette plante avec :

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