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Salvia sclarea, Sauge sclarée

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Grandes feuilles vertes, très aromatiques. Fleurs bleu rosé, à larges bractées blanc rose. Peut se ressemer abondamment.

 

Origine : Bassin méditerranéen

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Genre : Salvia

Espèce : sclarea

Famille : Lamiaceae

Rusticité : Résistant jusqu’à - 22ºC

Taille (Haut. x Larg.) : 1,25 m x 0,40 m

Densité de plantation par m² : 3

Comestible : Fleurs comestibles

Parfum : Epis floral très aromatique

Plantation

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  • Résistance à la sécheresse : besoin en eau faible
  • Genre botanique : Salvia
  • Rusticité T°C : Z5 :  - 28°C à - 23°C, Z6 :  - 22°C à - 17°C, Z7 : - 16°C à - 12°C , Z8 : - 11°C à - 7°C , Z9 : - 6°C à - 1°C, Z10 : 0°C à + 5°C
  • Exposition : Soleil
  • Période de floraison : floraison estivale
  • Hauteur en fleur : 1 à 1,3 m
  • Couleur : blanche, crème, rose
  • Nature du sol : S'adapte à tous les sols
  • Nature du feuillage : Semi-persistant
  • pH du sol : Acide / Neutre (6.5 < Ph < 7.5), Basique (calcaire Ph > 7.5)
  • Type de plantes : plante vivace
  • Plante parfumée : floraison parfumée
  • Usage de la plante : fleur à couper, mixed-border, nourrit les abeilles, pour la cuisine

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