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Feuilles gris vert, plante compacte. C'est dans les sol sec, en plein soleil, que leur feuillage a le plus d'éclat. Végétation vigoureuse. Feuillage étroit. Fleurs blanches.
La forme à fleur blanche de L. angustifolia est en culture depuis 1580. On trouve plus régulièrement la sélection 'Nana Alba'. Depuis 2001, on trouve également la sélection Neo-Zélandaise 'Blue Mountain White'. Il semble que la récente sélection 'Artic Snow' soit la même plante.
Genre : Lavandula
Espèce : angustifolia
Famille : Lamiaceae
Cultivar : Alba
Rusticité : Résistant jusqu’à - 28ºC
Taille (Haut. x Larg.) : 40 cm x 40 cm
Densité de plantation par m² : 3
Comestible : Fleurs comestibles
Parfum : arome doux
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La plantation pourra s'effectuer du printemps (de la fin des grosses gelées - fin février à l'automne (jusqu'au début des grosses gelées - fin novembre). Il ne faudra pas planter pendant les périodes trop froides et éviter que le sol soit gelé. Espacer vos plants en fonction de leur variété et de leur taille une fois adulte, pour les lavandes angustifolia : tous les 40 à 50 cm environ ou 3 à 5 au m² lorsqu'ils sont plantés en quinconce.
Les différentes espèces et variétés de Lavande de type angustifolia peuvent pousser en pleine terre partout en France sous la plupart des latitudes et des altitudes. Le choix de l'emplacement de votre plantation est important.
Le terrain doit être sain, bien exposé (éviter l'ombre), fertile, léger, bien drainé et adapté à la variété.
Si la terre est trop calcaire, il sera nécessaire d'apporter du fer et un amendement ( terre de bruyère, écorces de pin en surface) pour acidifier le sol. Si la terre est trop acide, il sera nécessaire de chauler pour rectifier le pH.
L'arrosage va dépendre de l'humidité ambiante, de la saison et du climat, de la variété de la plante et de sa culture en pot ou en pleine terre :
Plantation en pot : Il s'effectuera au rempotage et sera à surveiller seulement du printemps jusqu'à l'automne, pendant les périodes de sécheresse où l'on pourra arroser une fois par semaine lorsqu'il fera très chaud. L'arrosage se fera occasionnellement pour prévenir le dessèchement de la motte. Lorsque les premiers rayons de soleil du printemps renaîtront, des petites feuilles vertes apparaîtront ça et là et quelques boutons feront leur apparition : vous pourrez alors augmenter les arrosages.
Plantation en pleine terre : En règle générale les plants situés en pleine terre ne nécessitent pas d'arrosage ; cependant il pourra être envisagé en période très sèche pour favoriser un beau feuillage, une floraison précoce ou remontante.
A éviter : Les arrosages généreux et répétés trop souvent sont à éviter. Ils sont nuisibles à la plante et seront à l'origine du pourrissement des racines, d'un épuisement de la plante parce qu'elle n'aura pas connu sa période de repos végétatif et éprouvera une mauvaise reprise au printemps.
La taille est une manière d'entretenir la plante. Elle se révèle indispensable pour stimuler la croissance ou la floraison du sujet. Les fleurs non récoltées empêcheront de nouvelles de fleurir. Un plant qui n'a jamais été taillé deviendra un haut buisson, le bois (collet) se développera et les inflorescences deviendront minuscules. Le plant devenu encombrant et ayant perdu sa forme décorative ne pourra plus être rajeuni.
La taille peut s'effectuer en un ou deux temps. Il est possible de récolter les fleurs et de tailler en même temps ou bien d'effectuer dans un premier temps la récolte des fleurs et dans un deuxième temps la taille du plant.
La taille des Lavandes consiste à ramener les rameaux feuillus au même niveau, à éclaircir ceux qui s'enchevêtrent et à supprimer ceux qui se rabougrissent. Il est important d'essayer de préserver la forme naturelle de la plante.
Il sera possible de rajeunir la plante en rabattant les vieux rameaux sur les rameaux jeunes, le plus bas possible sur l'arbuste (tailler jusqu'à 30 % de la végétation) en évitant de toucher la partie boisée (le collet), auquel cas la plante pourrait mourir.
