Excellent en confiture ! Les fleurs simples sont composées de beaux pétales rose, entourant un bouquet d'étamines jaune d'or et sont suivies de beaux fruits rouges qui devront attendre les premiers froids avant d’être récoltés !
Les tiges sont très épineuses.
Origine : Europe, Asie occidentale, Afrique septentrionale. Il pousse sur tout type de sols calcaires entre 0 et 2000 m d'altitude.
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Floraison
Rosa canina, plus connu sous les noms d'Églantier ou de Gratte-Cul, est l'un des rosiers sauvages les plus emblématiques de nos campagnes. Apprécié pour sa généreuse floraison printanière, ses magnifiques cynorhodons rouges et son exceptionnelle rusticité, il constitue une espèce incontournable pour les jardins naturels, les haies champêtres et les projets favorisant la biodiversité.
Originaire d'Europe, d'Asie occidentale et d'Afrique du Nord, l'Églantier pousse spontanément dans les haies, les lisières forestières et les coteaux calcaires. Peu exigeant, il s'adapte à une grande diversité de sols et supporte aussi bien les hivers rigoureux que les étés secs.
Au printemps, Rosa canina se couvre d'une multitude de fleurs simples rose tendre, composées de cinq pétales entourant un remarquable bouquet d'étamines jaune d'or. Très riches en pollen, elles attirent une grande diversité d'abeilles, de bourdons, de syrphes et d'autres insectes pollinisateurs.
Après la floraison apparaissent les célèbres cynorhodons, de beaux fruits rouges particulièrement décoratifs qui persistent longtemps sur les rameaux. Ils constituent une source de nourriture précieuse pour les oiseaux durant l'automne et l'hiver.
Très riches en vitamine C, ces fruits peuvent également être récoltés après les premières gelées, lorsqu'ils deviennent plus tendres, afin de réaliser d'excellentes confitures, gelées, sirops ou tisanes.
Rosa canina apprécie les expositions en plein soleil ou à mi-ombre légère et pousse dans pratiquement tous les sols bien drainés, avec une préférence pour les terrains calcaires. Dans la nature, on le rencontre depuis le niveau de la mer jusqu'à près de 2000 mètres d'altitude.
Très rustique et particulièrement résistant à la sécheresse une fois installé, il demande très peu d'entretien. Ses rameaux fortement épineux en font un excellent arbuste défensif pour composer des haies champêtres favorables à la faune.
Une taille légère peut être réalisée après la fructification afin de limiter son développement, mais l'Églantier révèle tout son intérêt lorsqu'il est conduit librement.
Grâce à son caractère sauvage et à son intérêt écologique, Rosa canina trouve naturellement sa place dans les haies champêtres et les jardins favorisant la biodiversité.
Il peut être associé à des arbustes indigènes comme les Cornouillers mâles, les Viornes, les Aubépines ou les Berberis, afin de créer une haie diversifiée offrant fleurs, fruits et abris à la faune sauvage.
À son pied, des vivaces rustiques comme les Achillées ou les Iris prolongeront les floraisons tout en conservant un aspect très naturel.
L'expertise Senteurs du Quercy :
Chaque plant de Rosa canina est cultivé dans notre pépinière à Escamps en conteneur anti-chignon de 1,4 L. Ce système de culture favorise la formation d'un système racinaire dense et parfaitement ramifié, garantissant une excellente reprise après plantation. Nous enrichissons également notre substrat avec de la terre végétale non traitée afin de favoriser le développement naturel des mycorhizes, améliorant ainsi l'enracinement, la vigueur et l'adaptation de votre églantier aux conditions naturelles de votre jardin.
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Découvrez les différentes catégories de rosiers, les techniques de plantation, les conseils de taille et les meilleures associations au jardin dans notre guide complet consacré aux rosiers.