Origanum vulgare - Thym des bergers - Thé sauvage
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Origanum vulgare - Thym des bergers - Thé sauvage

L'origan sauvage de nos pelouses calcaires, Origanum vulgare, aussi appelé Thym des bergers ou Thé sauvage, forme une touffe vigoureuse de feuilles aromatiques vertes surmontée d'une abondante floraison rose à pourpre. Très mellifère, rustique et parfaitement adapté aux terrains secs calcaires, il constitue une plante indispensable pour les jardins naturels et favorise une riche biodiversité.

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Caractéristiques des Origanum vulgare - Thym des bergers - Thé sauvage

Genre :
Origanum
Espèce :
vulgare
Famille :
Lamiaceae
Rusticité :
Résistant jusqu’à - 28 ºC
Taille (Haut. x Larg.) :
40 cm x 40 cm
Densité de plantation par m² :
4
Comestible :
fleurs & feuilles comestibles
Parfum :
feuillage aromatique

Floraison

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Résistance à la sécheresse :
besoin en eau moyen
Hauteur en fleur :
30 à 50 cm
Exposition :
soleil
Couleur :
rose
Nature du feuillage :
semi-persistant
Période de floraison :
été
Plante parfumée :
feuillage aromatique
pH du sol :
Acide / Neutre (6.5 < Ph < 7.5)
Basique (calcaire Ph > 7.5)
Nature du sol :
s'adapte à tous les sols
Zone de rusticité :
Z5 :  - 28°C à - 23°C
Type de plantes :
plante vivace
Usage de la plante :
en massif
fleur à couper
jardin sur gravier
mixed-border
nourrit les abeilles
pot et conteneur
pour la cuisine
rocaille
Genre botanique :
Origanum, Origan

Origanum vulgare : Le thym des bergers traditionnel, condimentaire et mellifère

Origanum vulgare, l'Origan commun, est l'une des plantes sauvages les plus emblématiques de nos pelouses calcaires. Également connu sous les noms de Thym des bergers ou de Thé sauvage, il pousse spontanément dans une grande partie de l'Europe, en Afrique du Nord et jusqu'en Asie, où il colonise les prairies sèches, les lisières de bois, les talus et les coteaux calcaires.

Autour de notre pépinière, dans le Quercy, nous l'observons naturellement dans les pelouses sèches calcaires, où il accompagne une flore particulièrement riche et adaptée aux étés chauds. Cette présence spontanée témoigne de son exceptionnelle adaptation aux jardins secs.

Une floraison très appréciée des pollinisateurs

Tout au long de l'été, Origanum vulgare produit une abondante floraison composée de petites fleurs rose à pourpre, regroupées en glomérules au sommet des tiges. Extrêmement riches en nectar, elles attirent continuellement abeilles domestiques, abeilles sauvages, bourdons, papillons et de nombreux autres insectes auxiliaires.

Peu de vivaces offrent une telle activité autour de leurs fleurs durant les journées estivales.

Une plante aromatique pleine de caractère

Ses feuilles vertes, légèrement dentées et agréablement parfumées, riches en huiles essentielles, sont traditionnellement utilisées pour aromatiser de nombreuses préparations culinaires. Leur parfum s'intensifie lorsqu'elles sont cultivées au soleil dans un terrain pauvre et bien drainé.

Les tiges légèrement velues forment progressivement une touffe dense qui reste décorative tout au long de la saison.

Une espèce parfaitement adaptée aux terrains calcaires

Origanum vulgare apprécie les expositions très ensoleillées ainsi que les sols pauvres, pierreux ou calcaires parfaitement drainés. Une fois installé, il résiste remarquablement aux longues périodes de sécheresse et demande très peu d'entretien.

Il trouve naturellement sa place dans les rocailles, les talus, les jardins de plantes aromatiques, les prairies fleuries et les massifs naturalistes.

Idées d'associations pour un jardin naturel

Son aspect naturel s'associe parfaitement aux Nepeta 'Six Hills Giant', aux Centranthus ruber, aux Euphorbia nicaeensis et aux Stachys byzantina, qui apprécient les mêmes conditions de culture.

Il accompagne également les Santolina virens 'Primrose Gem', les Hyssopus officinalis 'Roseus', les Ballota et les Satureja obovata, pour composer un massif méditerranéen parfumé et favorable à la biodiversité.

Une plante sauvage bien de chez nous

Autour de notre pépinière, Origanum vulgare pousse spontanément dans les pelouses sèches calcaires du Quercy, où il accompagne une flore locale particulièrement riche. Sa présence naturelle démontre son excellente adaptation aux terrains pauvres, pierreux et ensoleillés, ainsi que son intérêt majeur pour préserver la biodiversité locale.


L'expertise Senteurs du Quercy :
Chaque plant d'Origanum vulgare est cultivé dans notre pépinière à Escamps en conteneur anti-chignon de 1,4 L. Ce mode de culture favorise un enracinement dense et profondément ramifié, garantissant une excellente reprise après plantation. Notre substrat est enrichi de terre végétale non traitée afin de préserver les micro-organismes du sol et de favoriser naturellement le développement des mycorhizes, améliorant la vigueur, la résistance à la sécheresse et la longévité des plantes.

Vous souhaitez découvrir les différents origans d'ornement et aromatiques ?
Retrouvez nos conseils de plantation, de taille, leurs utilisations au jardin et les espèces les mieux adaptées aux terrains secs dans notre guide complet consacré aux origans.

 Avis
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 acheté Par le  17 Aout 2021 (Origanum vulgare - Thym des bergers - Thé sauvage) :
(5/5

Très satisfait

Rapidité de livraison, produits arrivés en bon état et très bien emballés. Belles qualités des plants. Merci, que dire de plus, continuez.

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 acheté Par le  27 Avr. 2021 (Origanum vulgare - Thym des bergers - Thé sauvage) :
(5/5

the des bergers

plant parfait!

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