Plante vivace élégante, aux feuilles sont velues, soyeuses et blanchâtres et de couleur vert argenté au printemps. Les tiges se ramifient en larges panicules réunissant des grappes de fleurs jaunes.
Plante médicinale par excellence, c'est le matin, en début de floraison (juillet–août), qu'on récolte les sommités de cette belle armoise aromatique, à la saveur très amère.
Origine : Europe, Afrique du Nord, Asie.
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Floraison
Artemisia absinthium, plus connue sous le nom d'Absinthe, est une plante vivace aromatique réputée depuis l'Antiquité pour ses nombreuses utilisations médicinales et son remarquable feuillage argenté. Originaire d'Europe, d'Afrique du Nord et d'Asie, cette espèce robuste est parfaitement adaptée aux jardins secs, aux rocailles et aux massifs de plantes aromatiques.
Très ornementale, l'Absinthe forme rapidement une touffe buissonnante au port souple et élégant. Son feuillage soyeux, intensément aromatique, illumine les massifs tout au long de la belle saison et constitue un excellent contraste avec les floraisons colorées des autres vivaces.
Le principal attrait d'Artemisia absinthium réside dans son superbe feuillage finement découpé, recouvert d'un duvet soyeux qui lui confère une teinte vert argenté particulièrement lumineuse au printemps. Très aromatiques, les feuilles dégagent un parfum puissant caractéristique des armoises lorsqu'elles sont froissées.
En été, les tiges florales se ramifient en larges panicules portant de nombreuses petites fleurs jaunes regroupées en grappes. Cette floraison légère apporte beaucoup de naturel aux jardins de style champêtre ou méditerranéen.
Artemisia absinthium est une plante médicinale majeure de la pharmacopée traditionnelle européenne. Les sommités fleuries sont généralement récoltées en début de floraison, entre juillet et août, période durant laquelle les principes aromatiques sont les plus concentrés.
Très facile à cultiver, l'Absinthe apprécie les situations en plein soleil et les sols bien drainés, même pauvres, calcaires ou caillouteux. Une fois installée, elle supporte parfaitement les périodes de sécheresse et demande très peu d'entretien.
Une taille en fin d'hiver permet de conserver une végétation compacte et de favoriser le renouvellement du feuillage.
Grâce à son feuillage argenté et à son port souple, Artemisia absinthium s'associe facilement à de nombreuses plantes adaptées aux terrains secs.
Elle accompagne particulièrement bien les floraisons estivales des Sauges, des Perovskias et des Iris, dont elle met les couleurs en valeur grâce à son feuillage clair.
Dans les jardins naturels ou les massifs méditerranéens, elle se marie également très bien avec des Phlomis, des Euphorbes, des Stipa ou encore des Cistes.
L'expertise Senteurs du Quercy :
Chaque plant d'Artemisia absinthium est cultivé dans notre pépinière à Escamps en conteneur anti-chignon de 1,4 L. Ce procédé favorise le développement d'un système racinaire dense et vigoureux, garantissant une excellente reprise après plantation. Nous incorporons également de la terre végétale non traitée à notre substrat afin de favoriser le développement naturel des mycorhizes, améliorant ainsi l'enracinement et l'autonomie de l'Absinthe face aux épisodes de sécheresse.
Envie d'aller plus loin avec les Artemisia ?
Pour découvrir les différentes armoises, leurs usages, leurs conditions de culture et les meilleures associations au jardin sec, consultez notre guide complet consacré aux Artemisia.
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Plante vivace élégante, aux feuilles sont velues, soyeuses et blanchâtres et de couleur vert argenté au printemps. Les tiges se ramifient en larges panicules réunissant des grappes de fleurs jaunes.
Plante médicinale par excellence, c'est le matin, en début de floraison (juillet–août), qu'on récolte les sommités de cette belle armoise aromatique, à la saveur très amère.
Origine : Europe, Afrique du Nord, Asie.
