Vivace bulbeuse qui forme des touffes de larges feuilles, érigées. Floraison rose. Comme tous les aulx son feuillage peut être utilisé comme condiment.
Origine : Europe centrale et boréale, Caucase, Sibérie.
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Floraison
L'Allium angulosum, ou ail à tiges anguleuses, est une espèce méconnue qui mérite une place de choix dans les jardins naturalistes. Se distinguant par ses tiges nettement striées — d'où son nom — cette vivace offre une floraison estivale en ombelles légères et vaporeuses d'un rose violacé, apportant une touche de sauvagerie élégante à vos massifs.
Cette variété se caractérise par une silhouette très graphique et une grande adaptabilité. Contrairement à beaucoup d'aulx qui préfèrent une sécheresse absolue, l'Allium angulosum apprécie les sols frais à humides, ce qui en fait une solution parfaite pour animer les zones plus fraîches de votre jardin ou les abords de bassins. Ses fleurs, portées par des tiges rigides et anguleuses, restent longtemps décoratives, attirant les pollinisateurs tout au long de l'été. Très rustique et facile à vivre, elle forme des touffes de feuillage fin qui restent propres et ordonnées, offrant un équilibre idéal entre rusticité et raffinement ornemental.
Pour un épanouissement optimal, plantez votre Allium angulosum en situation ensoleillée ou à mi-ombre, dans un sol bien travaillé et humifère. Pour des associations contrastées, mariez son port vaporeux à la structure verticale des Stipa ou aux fleurs en épis des Sauges arbustives blanches. Pour créer un jardin d'ambiance naturelle et sauvage, associez-la avec d'autres plantes aimant la fraîcheur comme les Géranium à gros rhizome ou les délicats feuillages des Mélisse orange. C'est une plante qui gagnera à être installée en groupe pour renforcer l'effet de nuage floral que ses ombelles produisent en fin de saison.
L'expertise Senteurs du Quercy :
Chaque plant d'Allium angulosum est cultivé en conteneur anti-chignon de 1,4 L. Ce volume généreux permet un développement racinaire ample, évitant l'enroulement des racines. Pour garantir une reprise exceptionnelle, nous enrichissons notre substrat de terre végétale non traitée : cet apport favorise la mise en place de mycorhizes, essentielles à la symbiose racinaire. Cette interaction assure une assimilation optimale de l'eau et des nutriments, offrant à vos plantes une résilience immédiate dès leur installation au jardin.
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