Collections de plantes vivaces de terrain sec : contact mail ou 06 61 02 72 34
Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation.
close

Allium schoenoprasum - Ciboulette

Plante bulbeuse avec des feuilles cylindriques, disposées en rosette, d'environ 30-40 cm de haut. Fleurs rose violet. En végétation de Février à Juin et le reste de l'année la plante est en dormance à l'état de bulbe souterrain.

 

Origine : Europe. Vit dans les prés et les rochers plus ou moins humide, jusqu'à 2550 m d'altitude.

 

Finement ciselée, elle apporte son arôme délicat au fromage blanc, se marie très bien avec toutes sortes de salades, omelettes, asperges, ou encore avec tous les légumes cuits, les soupes et les sauces.

Plus de détails...

Prix / plante (même variété) en fonction de la quantité

1-23-45-2425 +

4,90 €

4,41 €

3,92 €

3,43 €

Pot 1,4L anti-chignon

4,90 €

- +

Caractéristiques des Allium schoenoprasum - Ciboulette

Genre : Allium

Espèce : schoenoprasum

Famille : Alliaceae

Rusticité : Résistant jusqu’à - 22ºC

Taille (Haut. x Larg.) : 30 cm x 20 cm

Densité de plantation par m² : 8

Comestible : Goût très fin qui rappelle l'oignon

Parfum : feuillage très aromatique

Floraison

  • -
  • -
  • -
  • -
  • M
  • J
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -
  • -

  • Résistance à la sécheresse : besoin en eau moyen
  • Genre botanique : Allium
  • Zone de rusticité : Z6 :  - 22°C à - 17°C
  • Exposition : soleil
  • Période de floraison : été, printemps
  • Hauteur en fleur : 10 à 30 cm
  • Couleur : rose
  • Nature du sol : drainant (caillouteux ou filtrant)
  • Nature du feuillage : caduc
  • pH du sol : Acide / Neutre (6.5 < Ph < 7.5), Basique (calcaire Ph > 7.5)
  • Type de plantes : plante vivace, rhizomes - bulbes
  • Plante parfumée : feuillage aromatique, floraison parfumée
  • Usage de la plante : jardin sur gravier, mixed-border, nourrit les abeilles, pot et conteneur, pour la cuisine, rocaille

 

A propos genre Allium :

Ce genre comporte environ 700 espèces de plantes vivaces bulbeuses et rhizomateuses à floraison printanière, estivale ou automnale. Ils sont originaires des régions sèches et montagneuses de l'hémisphère Nord. Le bulbe développe des bulbilles sur le pourtour, ce qui forme peu à peu des touffes. Certaines espèces sont des bulbes allongés qui se développent sur des rhizomes courts, charnues. D'autres produisent des bulbilles au niveau de la tête florale. Les feuilles érigées à étalées, parfois cylindriques, linéaires à rubanées, basales ou engainant les tiges, dégage une odeur forte quand on les froisse. Elles se flétrissent souvent après la floraison. Les fleurs, à base tubulaire, forment des clochettes, des étoiles ou des coupes, en ombelles généralement sphériques, parfois hémisphériques, ovoïdes, ou pendantes. Elle mesure de un à 30 cm de diamètre. 

 

Utilisation :

Ils peuvent être plantés en massif. Certains peuvent être utilisés pour faire des bouquets secs. Les plus petites espèces seront plantées en bordure, en pot ou en rocaille. La totalité des espèces que nous proposons peuvent être utilisées en cuisine. Ils sont tous très rustiques. On les cultivera dans un sol riche, bien drainé, en plein soleil. On peut les multiplier par semis ou par division de préférence au printemps.


Vous pouvez associer cette plante avec :

Pas d'évaluation pour le moment