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Figuier 'Dorée' - Ficus carica

D'excellente qualité gustative en situation chaude et ensoleillée, elle est cependant fragile en conditions humides. Bonne résistance au froidVariété adaptée aux petits jardins et à la culture en bac, facile à conduire en espalier. Port très étalé.

 

Synonymes : Goutte d'Or, Figue d'or.

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Prix / plante (même variété) en fonction de la quantité

1-23-45-2425 +

6,90 €

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5,52 €

4,83 €

Pot 1,4L anti-chignon

6,90 €

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Caractéristiques des Figuier 'Dorée' - Ficus carica

Genre : Ficus

Espèce : carica

Famille : Moraceae

Cultivar : Dorée

Rusticité : Résistant jusqu’à - 16ºC

Taille (Haut. x Larg.) : 2 à 3 m x 2,5 à 4 m

Densité de plantation par m² : 1

Comestible : Bifère à gros fruit doré

Floraison

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  • Résistance à la sécheresse : besoin en eau moyen
  • Genre botanique : Ficus
  • Zone de rusticité : Z8 : - 11°C à - 7°C
  • Exposition : mi-ombre, soleil
  • Période de floraison : été
  • Hauteur en fleur : plus de 2 m
  • Couleur : blanche
  • Nature du sol : drainant (caillouteux ou filtrant)
  • Nature du feuillage : caduc
  • pH du sol : Acide / Neutre (6.5 < Ph < 7.5), Basique (calcaire Ph > 7.5)
  • Type de plantes : arbre
  • Usage de la plante : haie champêtre, pour la cuisine

C'est une variété très résistante au froid. Très buissonnante, elle émet de grandes quantités de rejets. Naturellement, quand on ne les taille pas, les buissons sont toujours plus larges que haut.

 

C'est une très ancienne variété décrite pour la première fois en 1667 est très commune dans le midi.

 

C'est un arbre de petite taille de 2,5 à 4 m de diamètre et de 2 à 3 m de hauteur qui émet de nombreux projets.

 

Elle produit des fruits charnus, extrêmement sucré, avec peu de graines et d'excellente qualité gustative tant que la pluie n'est pas là ! C'est une variété bifère produisant tôt en juillet puis de mi août à octobre.

 

Comment cultiver le Figuier 'Dorée' :

La Plantation

Quelle est la meilleure période ?

  1. Plutôt au printemps : Quand les températures hivernales risquent de descendre de -10°C. Quand le sol est très lourd, très argileux et/ou naturellement très humide, peu drainant.
  2. Plutôt à l'automne dans les autres cas : la plante peut alors commencer à s'installer avant l'hiver et démarrera plus rapidement au printemps, en demandant moins de soins.

 

Exposition

Ensoleillée. En zones froides, rechercher les situations les plus chaudes qui permettront d'avoir des fruits plus précocement et à l'abri du vent, celui-ci accentuant les effets du froid.

 

Type de sol

Le figuier est peu exigeant et s'accommode de tous types de sol, mais sa croissance est optimale dans les sols légers, plutôt sableux, profonds et fertiles. S'il préfère le calcaire, il s'adapte très bien aux sols acides. Il supporte les sols argileux mais s'y développe plus lentement.

Dans un sol très léger, sablonneux, un apport de matière organique (fumier composté, compost pas trop fin, mélange d'algues et de fumier,...) donnera du corps à la terre.

En pratique : plantez dans un trou de 2 à 3 fois le volume du pot en sol meuble, 5 à 6 fois minimum le volume du conteneur en sol lourd.

Le figuier se cultive très facilement en pot : le pot ne doit pas être trop grand : les racines du figuier occuperaient très vite la totalité du volume offert. Mieux vaut se contenter d'un pot d'un diamètre de 6 à 10 cm plus grand que celui du conteneur d'origine et changer tous les 2 ou 3 ans.

 

L'entretien

Arrosage : le figuier a besoin d'eau !

  1. Les premières années. Les arrosages doivent être copieux pour permettre une pénétration de l'eau en profondeur. Un arrosage trop faible ou trop superficiel le rendra plus sensible à la sécheresse.
  2. La deuxième année, il faudra arroser moins souvent mais plus copieusement à chaque arrosage.
  3. Au bout de quelques années, les arrosages ne seront plus nécessaires sauf en période de forte canicule. Un bon paillage, effectué de préférence avec des matières organiques (paille, feuilles, compost, fibres végétales,...) permettra d'économiser et de rentabiliser les apports d'eau. La majorité des problèmes rencontrés chez les jeunes figuiers (bruissements, jaunissement et même chute du feuillage) provient d'un arrosage inexistant ou mal dosé.

 

Amendement

Le figuier a surtout besoin de potasse. Un fumier trop azoté favorisera un développement du bois et un déséquilibre entre végétation et fructification.

 

Taille

La taille se fera de préférence au printemps lorsque la plante est en montée de sève. Le bois du figuier est en creux il faudra le mastiquer si on procède à une taille qui dépasse 2 cm de diamètre. C'est un arbre qui peut facilement se palisser.


Vous pouvez associer cette plante avec :

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