Ciboulette à floraison rose pourpre vif ! Vivace bulbeuse à rhizomes courts, cultivée pour ses feuilles comestibles, de 35 cm de long. Cylindriques, creuses, elle sont vert foncé. En été, les ombelles denses, de 3 cm de diamètre, comprennent jusqu'à 30 fleurs en clochettes rose pourpre vif.
Floraison
L'Allium schoenoprasum 'Rising Star' est une sélection remarquable de ciboulette, particulièrement appréciée pour la densité et l'intensité de ses fleurs. Comme son nom l'indique, cette "étoile montante" se pare durant tout le printemps et le début de l'été de nombreux pompons d'un rose vif, presque magenta, qui apportent un éclat dynamique au jardin.
Si elle conserve toutes les qualités aromatiques de la ciboulette commune, la variété 'Rising Star' est avant tout une plante ornementale de premier plan. Son feuillage, fin et élégant, forme des touffes bien denses qui restent impeccables durant toute la saison. Cette plante est un atout majeur pour les petits espaces, les potées aromatiques ou le premier plan des massifs, où sa floraison vive capte immédiatement le regard. Très rustique et d'une grande fiabilité, elle s'installe sans difficulté, offrant chaque année un spectacle coloré tout en restant tout à fait comestible pour agrémenter vos salades et plats d'été.
Comme sa cousine classique, 'Rising Star' demande une exposition ensoleillée ou mi-ombragée et un sol régulièrement frais. Pour créer un jardin d'aromates à la fois esthétique et diversifié, mariez son rose éclatant aux nuances bleutées du Hysope officinale ou à la fraîcheur du Mélisse officinale. Pour un jeu de contrastes colorés dans vos bordures, associez-la aux floraisons dorées du Thym citron, dont la floraison estivale prolongera le plaisir visuel. Enfin, pour une scène structurée et gourmande, n'hésitez pas à l'intégrer au pied de Sauges arbustives, dont les teintes bicolores rappelleront joliment l'intensité de ses fleurs.
L'expertise Senteurs du Quercy :
Chaque plant d'Allium schoenoprasum 'Rising Star' est cultivé en conteneur anti-chignon de 1,4 L. Ce volume généreux permet un développement racinaire ample, évitant l'enroulement des racines. Pour garantir une reprise exceptionnelle, nous enrichissons notre substrat de terre végétale non traitée : cet apport favorise la mise en place de mycorhizes, essentielles à la symbiose racinaire. Cette interaction assure une assimilation optimale de l'eau et des nutriments, offrant à vos plantes une résilience immédiate dès leur installation au jardin.
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