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Punica granatum 'Provence' - Grenadier à fruit

Le plus résistant au froid avec une fleur simple qui est orange. Gros fruits comestibles dont la maturité se situe de septembre à octobre.

 

Port naturellement buissonnant. Les rameaux sont légèrement épineux.

 

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Prix / plante (même variété) en fonction de la quantité

1-23-45-2425 +

6,90 €

6,21 €

5,52 €

4,83 €

Pot 1,4L anti-chignon

6,90 €

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Caractéristiques des Punica granatum 'Provence' - Grenadier à fruit

Genre : Punica

Espèce : granatum

Famille : Punicaceae

Cultivar : Provence

Rusticité : Résistant jusqu’à - 22ºC

Taille (Haut. x Larg.) : 3 m x 2 m

Densité de plantation par m² : 1

Comestible : fruits comestibles

Floraison

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  • Résistance à la sécheresse : besoin en eau faible
  • Genre botanique : Punica
  • Zone de rusticité : Z6 :  - 22°C à - 17°C
  • Exposition : mi-ombre, soleil
  • Période de floraison : été
  • Hauteur en fleur : plus de 2 m
  • Couleur : orange
  • Nature du sol : drainant (caillouteux ou filtrant)
  • Nature du feuillage : caduc
  • pH du sol : Acide / Neutre (6.5 < Ph < 7.5), Basique (calcaire Ph > 7.5)
  • Type de plantes : arbre
  • Usage de la plante : en massif, pour la cuisine

Comment cultiver le Punica granatum 'Provence' - Grenadier à fruit

La Plantation

Quelle est la meilleure période ?

  1. Plutôt au printemps : Quand les températures hivernales risquent de descendre de -10°C. Quand le sol est très lourd, très argileux et/ou naturellement très humide, peu drainant.
  2. Plutôt à l'automne dans les autres cas : la plante peut alors commencer à s'installer avant l'hiver et démarrera plus rapidement au printemps, en demandant moins de soins.

 

Exposition

Ensoleillée. En zones froides, rechercher les situations les plus chaudes qui permettront d'avoir des fruits plus précocement et à l'abri du vent, celui-ci accentuant les effets du froid.

 

Type de sol

Le grenadier est peu exigeant et s'accommode de tous types de sol, mais sa croissance est optimale dans les sols légers, plutôt sableux, profonds et fertiles. S'il préfère le calcaire, il s'adapte très bien aux sols légèrement acides. Il supporte les sols argileux mais s'y développe plus lentement.

Dans un sol très léger, sablonneux, un apport de matière organique (fumier composté, compost pas trop fin, mélange d'algues et de fumier,...) donnera du corps à la terre.

En pratique : plantez dans un trou de 2 à 3 fois le volume du pot en sol meuble, 5 à 6 fois minimum le volume du conteneur en sol lourd.

Le grenadier se cultive très facilement en pot : le pot ne doit pas être trop grand : les racines du grenadier occuperaient très vite la totalité du volume offert. Mieux vaut se contenter d'un pot d'un diamètre de 6 à 10 cm plus grand que celui du conteneur d'origine et changer tous les 2 ou 3 ans.

 

L'entretien

Arrosage : le figuier a besoin d'eau !

  1. Les premières années. Les arrosages doivent être copieux pour permettre une pénétration de l'eau en profondeur. Un arrosage trop faible ou trop superficiel le rendra plus sensible à la sécheresse.
  2. La deuxième année, il faudra arroser moins souvent mais plus copieusement à chaque arrosage.
  3. Au bout de quelques années, les arrosages ne seront plus nécessaires. Un bon paillage, effectué de préférence avec des matières organiques (paille, feuilles, compost, fibres végétales,...) permettra d'économiser et de rentabiliser les apports d'eau.

 

Amendement

Le grenadier a surtout besoin de potasse. Un fumier trop azoté favorisera un développement du bois et un déséquilibre entre végétation et fructification.

 

Taille

La taille n'est pas indispensable. On se bornera à effectuer un éclairci sage de temps à autre. La floraison et la fructification sera concentrée sur la périphérie des arbustes.


Par Philippe C. le 03 Avr. 2018 :

Titre : Réussit depuis 2011 à Vienne en Autriche
Commentaire : Variété très résistante au froid que l'on peut planter en zone à hiver froid en prenant quelques précautions: emplacement ensoleillé et pas trop exposé, protégé des vents froids et protection du jeune plant les 2 premiers hivers avec un voile d'hivernage si nécessaire. Ce grenadier fructifie depuis 2014 ici (maturité à partir de la 2. quinzaine d'octobre). Les fruits étant à grain dur, ce n'est pas une grenade de bouche, mais elle donne un bon jus. On choisira une autre variété, à grain non durs par exemple comme Mollar de Elche, pour les zones à hiver plus doux.
(Punica granatum 'Provence' - Grenadier à fruit)


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Par chantal P. le 06 Sept. 2014 :

Titre : grenadier à fruits
Commentaire : la couleur des fleurs est lumineuse


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