Althaea officinalis - Guimauve officinale
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Althaea officinalis - Guimauve officinale

Fleurs simples rose pâle avec un petit feuillage gris-vert insensible à la rouille. Résiste parfaitement à la sécheresse estivale. Elle est parfois cultivée à des fins culinaires ou médicinales.

 

Origine : Europe.

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Caractéristiques des Althaea officinalis - Guimauve officinale

Genre :
Althaea
Espèce :
officinalis
Famille :
Malvaceae
Rusticité :
Résistant jusqu’à - 39 ºC
Taille (Haut. x Larg.) :
1,80 m x 40 cm
Densité de plantation par m² :
4

Floraison

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Résistance à la sécheresse :
besoin en eau moyen
Hauteur en fleur :
1,5 à 2 m
Exposition :
soleil
Couleur :
rose
Nature du feuillage :
semi-persistant
Période de floraison :
printemps
été
pH du sol :
Acide / Neutre (6.5 < Ph < 7.5)
Basique (calcaire Ph > 7.5)
Nature du sol :
drainant (caillouteux ou filtrant)
Zone de rusticité :
Z3 :  - 39°C à - 35°C
Type de plantes :
plante vivace
Usage de la plante :
en massif
jardin sur gravier
Genre botanique :
Alcea

À propos du genre Althea :

Ce genre comprend une douzaine d'annuelles et de vivaces, proche des Alcea, mais aux fleurs plus petites et pédonculées. On les rencontre dans les zones saumâtres sur la côte ouest de l'Europe et en Asie centrale. Les tiges sont raides et robustes. Feuilles ovales, vert foncé, avec des lobes peu marqués à profonds. De l'été à l'automne, les grappes les panicules sont formées de petites fleurs à cinq pétales, rose à pourpre bleuté. Ces plantes sont parfaites dans une plate-bande ou un jardin sauvage.

 

Comment cultiver l'Althaea officinalis - Guimauve officinale :

Elle évoque le charme des vieux jardins. Elle est d'une excellente rusticité. Elle se ressème abondamment dans les situations chaudes, bien ensoleillées, souvent oubliées notamment au pied des murs car affectionne les sols pauvres et caillouteux. Parfois considérée comme une bisannuelle, elle se comporte le plus souvent comme une vivace.

 

En hiver de larges feuilles arrondies se développent en rosette près du sol. Puis la plante s'allonge rapidement au printemps, toute l'énergie étend consacrée à la production de grandes et fortes hampes florales qui, dans de bonnes conditions peuvent atteindre 2 m de hauteur. Les fleurs, en large coupelles veinées, sont roses.

 

Elle supporte bien le calcaire. Elle affectionne les sols assez riches, bien drainés, en plein soleil. En fin de saison les feuilles se tachent de rouille, on peut alors rabattre la plante sans oublier de récupérer les graines, pour les disperser un peu plus loin dans le jardin.

 

La multiplication se fait par semis, directement en place à l'automne, au godet printemps. Les différentes espèces peuvent se croiser facilement et on peut obtenir différentes de fleurs par semis. On peut les semer en place en avril pour les cultiver en annuelle. Pour traiter ces plantes en bisannuelles ou en vivaces, faire des semis en place en juillet, suivi d'un repiquage en septembre, quand apparaissent 2 ou 3 vraies feuilles.

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