Une sauge des bois formant un lumineux coussin bleu violet, Salvia × sylvestris 'Blauhügel' développe une touffe arrondie de 40 à 60 cm. Très rustique et résistante aux sécheresses temporaires une fois installée, elle fleurit au soleil en sol drainé. Rabattue après sa première floraison, elle remonte généreusement en fin d'été.
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Floraison
Salvia × sylvestris 'Blauhügel' est une sauge vivace réputée pour ses nombreux épis bleu moyen à bleu violet lumineux. Plus claire que ‘Mainacht’ ou ‘Caradonna’, elle forme en pleine floraison un large coussin arrondi qui explique son nom allemand, signifiant « colline bleue ».
Rustique et florifère, cette ancienne sélection d’Ernst Pagels atteint généralement 40 à 60 cm de hauteur. Elle s’adapte aux massifs ensoleillés, bordures, jardins de gravier et prairies horticoles. Un rabattage après sa première floraison favorise une remontée particulièrement généreuse en fin d’été.
Les principaux atouts de la sauge 'Blauhügel' :
Le nom accepté par la Royal Horticultural Society est Salvia × sylvestris 'Blauhügel'. Les appellations Salvia nemorosa 'Blauhügel', Salvia ‘Blue Hill’ et Salvia nemorosa ‘Blue Mound’ se rencontrent également dans la littérature horticole. La forme sans tréma, ‘Blauhugel’, correspond à une simplification orthographique.
Ce cultivar appartient au complexe horticole issu de Salvia nemorosa et de Salvia pratensis. Les plantes parentales précises ne sont cependant pas connues. Il convient donc de le présenter comme une sélection horticole hybride plutôt que comme une variété botanique sauvage.
'Blauhügel' a été sélectionnée en Allemagne par Ernst Pagels, probablement pendant les années qui suivirent la Seconde Guerre mondiale. L’année 1956 est parfois avancée, mais aucune source historique suffisamment précise ne permet de l’affirmer avec certitude.
Son nom associe les mots allemands blau, « bleu », et Hügel, « colline » ou « monticule ». Il évoque directement la silhouette arrondie de la plante lorsqu’elle est couverte de fleurs.
Cette sauge a reçu un Award of Garden Merit de la RHS en 1996. La récompense a été reconfirmée lors de l’essai des sauges rustiques conduit à Wisley entre 2022 et 2024. Le jury a notamment apprécié son abondante floraison bleu moyen, son feuillage frais, son large port en coussin et l’importance de sa remontée après rabattage.
'Blauhügel' forme une touffe cespiteuse, buissonnante et bien ramifiée, sans drageons envahissants. Son port est moins strictement vertical que celui de ‘Caradonna’ : les nombreuses tiges composent progressivement un dôme souple et arrondi.
Dans un jardin sec, elle atteint généralement 40 à 60 cm de hauteur pour 40 à 60 cm d’envergure. Lors de l’essai de la RHS, des plantes adultes cultivées dans un terrain favorable ont atteint environ 60 cm de hauteur sur 90 cm de largeur, confirmant sa tendance à s’étaler davantage qu’à s’élever.
Les feuilles opposées, ovales à lancéolées, sont gaufrées, dentées et légèrement rugueuses. Leur couleur vert moyen à vert frais constitue un fond lumineux pour les fleurs. Le feuillage, discrètement aromatique lorsqu’il est froissé, est caduc à parfois semi-persistant pendant les hivers doux.
De nombreux épis courts et denses apparaissent principalement de mai à juillet. Leur teinte varie du bleu moyen au bleu violet selon la lumière et le stade de floraison. Elle est sensiblement plus claire que le bleu indigo de ‘Mainacht’ et contraste moins fortement avec les tiges que chez ‘Caradonna’.
Après la première floraison, la plante peut produire une nouvelle vague en août et septembre. L’essai de la RHS a particulièrement mis en évidence la quantité de fleurs obtenue sur les touffes rabattues.
Cette sauge se développe et fleurit le mieux au plein soleil. Une légère mi-ombre est possible, mais elle peut réduire la densité de la floraison, assouplir davantage les tiges et atténuer la couleur des fleurs.
'Blauhügel' apprécie une terre légère à modérément fertile, sableuse, limoneuse ou caillouteuse, restant ponctuellement fraîche mais toujours correctement drainée. Les sols calcaires et neutres lui conviennent particulièrement bien. Une légère acidité est également tolérée lorsque le drainage est satisfaisant.
Après une première saison accompagnée de quelques arrosages, la plante supporte les sécheresses estivales temporaires. Une longue période sans pluie peut toutefois provoquer une pause de végétation et empêcher la remontée florale. Elle est donc adaptée aux jardins sobres en eau, sans être aussi xérophile qu’une lavande ou une santoline.
La RHS lui attribue une rusticité H6, correspondant approximativement à des températures comprises entre -15 °C et -20 °C. Cette indication ne constitue pas une garantie absolue : la résistance dépend du drainage, de l’humidité hivernale, de la durée du gel, de l’âge de la plante et de son exposition.
Le drainage reste déterminant : 'Blauhügel' supporte généralement mieux un froid sec qu’une succession de gels dans une terre saturée d’eau. En terrain argileux, plantez-la légèrement en hauteur et évitez les paillages organiques épais contre le collet.
Dès que la première floraison s’achève, rabattre les tiges à environ 10 à 15 cm du sol stimule la formation d’un nouveau feuillage compact. Un arrosage profond après cette intervention, lorsque la terre est sèche, favorise une remontée plus rapide et plus abondante.
Les anciennes tiges peuvent être conservées pendant l’hiver, puis supprimées entre février et mars avant le redémarrage de la végétation. Une touffe qui se dégarnit au centre ou devient moins florifère peut être divisée tous les trois à cinq ans.
La division et le bouturage de pousses basales permettent de multiplier fidèlement 'Blauhügel'. Les semis produisent des plantes variables, parfois plus hautes ou plus violettes, qui ne doivent pas être diffusées sous le nom du cultivar sans contrôle de conformité.
Les fleurs fournissent nectar et pollen aux abeilles domestiques, bourdons, abeilles sauvages, syrphes et papillons. Le rabattage est particulièrement utile pour renouveler cette ressource pendant la seconde moitié de l’été.
Malgré son feuillage légèrement aromatique, 'Blauhügel' est une sauge ornementale. Elle ne possède pas l’usage culinaire traditionnel de Salvia officinalis et ne doit pas être présentée comme son équivalent aromatique ou médicinal.
Son port en coussin et sa floraison bleu violet lumineuse conviennent particulièrement aux compositions basses de jardins secs. On peut l’associer avec :
Pour accentuer son effet de « colline bleue », installez-la par groupes de trois, cinq ou sept plantes espacées d’environ 40 à 50 cm. Une densité de cinq à six plantes par mètre carré permet d’obtenir rapidement une nappe fleurie tout en préservant une bonne aération.
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Nos Salvia × sylvestris 'Blauhügel' sont cultivées en pot anti-chignon de 1,4 litre. Ce contenant favorise la ramification du système racinaire et limite son enroulement contre les parois avant la plantation.
Notre substrat comprend une proportion adaptée de terre végétale non traitée, associée à une composante minérale adaptée aux besoins de la variété. Cette terre apporte naturellement une diversité de micro-organismes et prépare progressivement le système racinaire aux conditions rencontrées au jardin.
La culture sans forçage permet d’obtenir des plantes robustes, progressivement habituées au plein soleil, aux amplitudes thermiques naturelles et aux périodes de sécheresse.
Pourquoi choisir Salvia × sylvestris 'Blauhügel' ?
Pour sa couleur bleu violet plus lumineuse que celle de nombreuses sauges des bois, son port arrondi caractéristique et sa remarquable capacité à refleurir après rabattage. Rustique, mellifère et sobre en eau une fois installée, cette ancienne sélection primée est particulièrement adaptée aux bordures, massifs naturalistes et jardins de gravier.
déjà fleurit
bonne reprise, fleurit dés la 1ère saison, bleu un peu violet, jamais déçue par les sauges
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Une sauge des bois formant un lumineux coussin bleu violet, Salvia × sylvestris 'Blauhügel' développe une touffe arrondie de 40 à 60 cm. Très rustique et résistante aux sécheresses temporaires une fois installée, elle fleurit au soleil en sol drainé. Rabattue après sa première floraison, elle remonte généreusement en fin d'été.
