Pennisetum alopecuroides 'Goldstrich' - Herbe aux écouvillons

Pennisetum alopecuroides 'Goldstrich' : une Herbe aux écouvillons aux chaumes dorés

Pennisetum alopecuroides 'Goldstrich' est une graminée vivace particulièrement intéressante pour sa longue floraison et pour la coloration jaune doré que prennent ses chaumes floraux à partir de la fin de l’été.

La plante forme une touffe dense et souple de feuilles vertes surmontées de nombreux écouvillons brun rosé à brun pourpré. À mesure que la saison avance, les tiges florales s’illuminent de jaune et d’ambre tandis que les épis évoluent vers des nuances brun argenté.

Cette combinaison de couleurs chaudes donne à 'Goldstrich' une présence remarquable dans les massifs de fin d’été et d’automne.

Identification botanique de 'Goldstrich'

'Goldstrich' est un cultivar horticole de Pennisetum alopecuroides, appartenant à la famille des Poaceae.

La classification botanique actuelle rattache cette espèce au genre Cenchrus. Le nom correspondant est donc Cenchrus alopecuroides 'Goldstrich'.

Nous conservons cependant le nom Pennisetum alopecuroides 'Goldstrich', largement employé dans les pépinières, les jardins et les ouvrages horticoles.

Une sélection proche de 'Hameln'

Les catalogues horticoles allemands anciens présentent 'Goldstrich' comme une sélection compacte apparentée au groupe de 'Hameln'.

Il a été retenu pour ses chaumes floraux particulièrement clairs et dorés, qui mettent en valeur les écouvillons brunâtres.

L’obtenteur précis et la date exacte de son introduction ne sont pas suffisamment documentés pour être affirmés avec certitude.

Il s’agit néanmoins d’un cultivar bien établi dans les collections européennes de graminées ornementales.

Origine de l’espèce sauvage

L’espèce Pennisetum alopecuroides, aujourd’hui Cenchrus alopecuroides, possède une vaste répartition naturelle depuis la Chine et l’Asie orientale jusqu’à certaines régions de Malaisie et d’Australie.

Dans son aire d’origine, elle pousse principalement dans des milieux ouverts et lumineux : prairies, espaces herbeux, talus et terrains recevant suffisamment d’eau pendant la période de croissance.

Un port compact en fontaine

'Goldstrich' forme une touffe dense et bien délimitée. Les feuilles sont dressées au centre puis s’arquent progressivement vers l’extérieur.

Le feuillage atteint environ 40 à 60 cm de hauteur. Les inflorescences portent généralement l’ensemble à 60 à 80 cm, parfois davantage dans une terre fertile.

La largeur adulte se situe autour de 50 à 70 cm.

La souche s’élargit progressivement sans former de longs rhizomes traçants.

Un feuillage vert qui se colore à l’automne

Les feuilles sont fines, linéaires et légèrement arquées.

Leur couleur reste principalement verte pendant le printemps et l’été.

À partir de l’automne, elles évoluent progressivement vers des nuances jaunes, dorées puis beige brun.

Cette coloration accompagne parfaitement celle des chaumes floraux et renforce l’aspect chaud de la touffe en fin de saison.

Des chaumes jaune doré très caractéristiques

Le caractère le plus distinctif de 'Goldstrich' apparaît sur les tiges portant les inflorescences.

À partir de la fin de l’été, ces chaumes prennent une coloration jaune à jaune doré qui tranche nettement avec le feuillage vert.

Ils servent ainsi de support lumineux aux épis plus sombres et accentuent leur présence au-dessus de la touffe.

Lorsque le soleil est bas, cette coloration dorée devient particulièrement visible.

Une floraison longue et généreuse

'Goldstrich' est apprécié pour sa production abondante d’inflorescences.

Les premiers écouvillons apparaissent généralement en août et la floraison peut se prolonger jusqu’en octobre, voire plus tard sous un climat doux.

Les épis sont cylindriques, denses et légèrement arqués lorsqu’ils deviennent lourds.

Leur couleur passe du beige rosé ou brun clair au brun rougeâtre ou brun pourpré, puis au brun argenté en séchant.

Des écouvillons décoratifs jusqu’en hiver

Les inflorescences sèches conservent longtemps leur forme.

Associées au feuillage doré puis beige, elles donnent à la touffe une structure légère pendant l’automne et une partie de l’hiver.

Le givre souligne les fines soies des épis et transforme la plante en véritable sculpture végétale.

Pour profiter de cet intérêt saisonnier, ne rabattez pas la plante à l’automne.

Des inflorescences pour bouquet

Les nombreux écouvillons peuvent être récoltés en fin d’été pour les bouquets frais.

Ils conviennent également très bien aux compositions sèches.

Récoltez-les lorsque les épis sont bien développés mais avant qu’ils ne deviennent trop friables.

Les tiges jaunes apportent alors une couleur supplémentaire particulièrement intéressante dans les bouquets.

Quelle exposition choisir ?

Installez 'Goldstrich' en plein soleil.

Une forte luminosité favorise une floraison abondante, une touffe compacte et surtout une coloration plus nette des chaumes dorés.

Une légère mi-ombre peut être tolérée, mais le contraste entre les tiges jaunes et le feuillage devient généralement moins marqué.

Dans les climats chauds, il supporte bien une exposition très lumineuse à condition de bénéficier d’un minimum de fraîcheur pendant sa phase de croissance.

Quel sol lui convient ?

'Goldstrich' pousse dans la plupart des terres de jardin correctement drainées.

Il accepte les sols calcaires, neutres ou légèrement acides.

Une terre relativement fertile, profonde et restant légèrement fraîche au printemps et au début de l’été permet d’obtenir une touffe particulièrement florifère.

Il tolère également des terrains plus pauvres et minéraux, mais sa croissance et sa floraison seront alors plus modestes.

Évitez surtout les sols saturés d’eau pendant l’hiver.

Résistance à la sécheresse

Une fois correctement enraciné, 'Goldstrich' supporte des épisodes secs sans difficulté majeure.

Une sécheresse prolongée pendant le printemps ou le début de l’été peut cependant réduire le nombre d’écouvillons.

Dans un jardin sec, quelques arrosages profonds mais espacés au moment de la croissance permettent donc de maintenir une floraison abondante.

Le feuillage peut jaunir plus rapidement lors d’un été extrêmement sec, sans nécessairement compromettre la survie de la souche.

Une bonne rusticité

Cette Herbe aux écouvillons possède une bonne résistance au froid lorsqu’elle est cultivée dans une terre bien drainée.

Une rusticité de l’ordre de -15 à -20 °C peut être envisagée pour une touffe adulte correctement installée.

Le froid sec est généralement bien supporté.

L’excès d’humidité hivernale constitue un facteur de risque plus important, notamment dans les sols argileux compacts.

Plantation

Une plantation au printemps est préférable dans les régions froides ou dans les terrains lourds.

Dans un climat plus doux, il peut également être installé au début de l’automne.

Prévoyez environ 50 à 60 cm entre les plantes.

Arrosez généreusement après la plantation puis régulièrement pendant le premier été afin de favoriser un enracinement profond.

Une graminée qui repart tardivement

Comme les autres Pennisetum de ce groupe, 'Goldstrich' est une graminée de saison chaude.

Sa végétation peut donc repartir assez tard au printemps.

La souche semble parfois encore inactive lorsque de nombreuses autres vivaces ont déjà recommencé leur croissance.

Attendez que le sol se réchauffe avant de considérer une touffe comme perdue.

Taille et entretien

L’entretien est limité à une taille annuelle.

Conservez tout le feuillage sec et les inflorescences pendant l’hiver.

En février ou mars, avant l’apparition des nouvelles feuilles, rabattez la touffe à environ 10 cm du sol.

Les plantes âgées peuvent être divisées au printemps lorsque leur centre devient moins dense.

Utilisations au jardin

'Goldstrich' est particulièrement intéressant dans les massifs de vivaces et de graminées.

Sa taille intermédiaire permet de l’utiliser au centre d’un massif sans dominer les autres plantes.

Plusieurs touffes répétées à intervalles réguliers produisent une belle succession de fontaines végétales.

Il convient aussi aux jardins contemporains et naturalistes, ainsi qu’aux grandes potées installées en plein soleil.

Sa longue floraison en fait une excellente plante pour prolonger l’intérêt du jardin jusqu’à l’automne.

Des associations adaptées à Pennisetum alopecuroides 'Goldstrich'

Pour accentuer le contraste avec ses chaumes dorés, associez-le à la Sauge arbustive bleue. Le bleu intense des fleurs tranche nettement avec le jaune des tiges et les écouvillons brun-pourpre.

La Scabieuse du Caucase apporte de grandes fleurs bleues sur des tiges légères. Elle s’insère facilement entre les touffes et offre un contraste plus doux pendant l’été.

Pour créer une scène très graphique en terrain sec, placez en arrière-plan le Sparte. Sa silhouette plus verticale et son feuillage rigide s’opposent au port souple et arrondi du Pennisetum. Réservez toutefois au Sparte la partie la plus sèche du massif.

L’Œillet des Chartreux forme au premier plan de fines tiges portant des fleurs rose pourpré. Cette tonalité reprend subtilement celle des écouvillons tout en conservant une composition légère.

Pour prolonger l’effet de mouvement, quelques Gauras blancs peuvent être installés entre les touffes. Leur longue floraison blanche éclaire particulièrement bien les chaumes dorés à partir de la fin de l’été.

Découvrez notre guide consacré aux Pennisetum

Découvrez notre collection de Pennisetum

Culture et qualité de plantation : l’expertise Senteurs du Quercy