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Agastache rupestris - Agastache des rochers

Plante herbacée aromatique, feuilles très odorantes (menthe-réglisse), linéaires-lancéolées, gris argenté.

 

Fleurs tubulaires rose orangé, regroupées en inflorescences très voyantes. La période de floraison est très longue et abondante dès la première année de plantation. Elle est de croissance rapide.

 

Origine : Sud-Est du Nouveau-Mexique, le centre et le sud de l'Arizona et nord de Chihuahua (Mexique).

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Prix / plante (même variété) en fonction de la quantité

1-23-45-2425 +

6,90 €

6,21 €

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4,83 €

Pot 1,4L anti-chignon

6,90 €

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Caractéristiques des Agastache rupestris - Agastache des rochers

Genre : Agastache

Espèce : rupestris

Famille : Lamiaceae

Rusticité : Résistant jusqu’à - 16ºC

Taille (Haut. x Larg.) : 50 cm x 30 cm

Densité de plantation par m² : 6

Comestible : fleurs et feuilles comestibles

Parfum : feuillage très aromatique

Floraison

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  • Résistance à la sécheresse : besoin en eau faible
  • Genre botanique : Agastache
  • Zone de rusticité : Z6 :  - 22°C à - 17°C
  • Exposition : soleil
  • Période de floraison : été
  • Hauteur en fleur : 50 à 70 cm
  • Couleur : orange
  • Nature du sol : sec et pauvre, drainant (caillouteux ou filtrant)
  • Nature du feuillage : semi-persistant
  • pH du sol : Basique (calcaire Ph > 7.5), Acide / Neutre (6.5 < Ph < 7.5)
  • Type de plantes : plante vivace
  • Plante parfumée : floraison parfumée, feuillage aromatique
  • Usage de la plante : mixed-border, jardin sur gravier, fleur à couper

Comment cultiver l'Agastache rupestris - Agastache des rochers :

Récolte :

Cueillette : cueillez les jeunes feuilles juste avant la floraison. Et les fleurs au moment où elle commence à s'ouvrir.

 

Conservation : faites séchaient les feuilles dans un endroit frais et aéré, et conservez-les dans des bocaux en verre opaque.

 

Congélation : se conservent très facilement six mois.

 

Utilisation :

Culinaire : les feuilles servent à confectionner une tisane anisée rafraîchissante. On les utilise également, comme la bourrache, dans les salades de fruits ou les crudités. Elle parfume agréablement les plats à base de porc et de riz. Les fleurs ajoutent une note colorée aux salades.

 

Artisanale : les feuilles entrent dans la composition de pots-pourris.

 

Au jardin : l'hysope anisée est une excellente plante mellifère. Il existe des espèces/variétés à fleurs violet 'Blue Fortune', orange Agastache rupestris ou rose Agastache mexicana 'Sangria'


Par Christophe G. le 17 Juil. 2017 :

Titre : Belle découverte
Commentaire : Très parfumé, une vraie découverte !
(Agastache rupestris - Agastache des rochers)


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Par Philippe C. le 05 Mars 2015 :

Titre : Une plante fantastique
Commentaire : A floraison vraiment longue (de juillet à octobre en climat relativement continental) et à l'odeur mentholée, cette agastache confère structure et couleur d'un orange légèrement cuivré aux plantations. Elle affectionne les endroits secs, chauds et ensoleillés. Néanmoins un sol pas trop maigre garantira une croissance et une floraison plus abondantes. Très belle avec graminées telles que Stipa, Helictotrichon, Pennisetum orientale et autres vivaces xérophiles.


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