Thymus 'Provence' - Thym à odeur d'orange
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Thymus 'Provence' - Thym à odeur d'orange

Arbrisseau buissonnant proche du thym commun avec un feuillage gris-vert persistant. Lorsque l'on froisse les feuilles, elles libèrent une odeur agréable : d'abord fraîche, évoquant l'écorce d'agrume, l'odeur évolue en quelques instants vers une note d'orange.

 

Floraison rose pâle.

 

Semblable à Thymus 'Fragrantissimus'.

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Caractéristiques des Thymus 'Provence' - Thym à odeur d'orange

Genre :
Thymus
Famille :
Lamiaceae
Cultivar :
Provence
Rusticité :
Résistant jusqu’à - 22 ºC
Taille (Haut. x Larg.) :
30 cm x 40 cm
Densité de plantation par m² :
6
Comestible :
fleurs & feuilles comestibles
Parfum :
forte odeur d'orange

Floraison

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Résistance à la sécheresse :
besoin en eau faible
Hauteur en fleur :
10 à 30 cm
Exposition :
soleil
Couleur :
rose
Nature du feuillage :
persistant
Période de floraison :
printemps
été
Plante parfumée :
feuillage aromatique
pH du sol :
Basique (calcaire Ph > 7.5)
Nature du sol :
drainant (caillouteux ou filtrant)
Zone de rusticité :
Z6 :  - 22°C à - 17°C
Type de plantes :
arbrisseau
Usage de la plante :
jardin sur gravier
mixed-border
nourrit les abeilles
pot et conteneur
pour la cuisine
rocaille
Genre botanique :
Thymus

Mentionné pour la première fois en 1994 par Kevin White, Hexham Herbs  (maintenant appelé Chesters Walled Garden), Northumberland. Semblable à Thymus 'Fragrantissimus'.

 

Comment cultiver le Thymus 'Provence' - Thym à odeur d'orange :

Arbrisseaux aux feuilles persistantes gris-vert. Lorsque l'on froisse les feuilles, elles libèrent une odeur agréable : d'abord fraîche, évoquant l'écorce d'agrume, l'odeur évolue en quelques instants vers une note d'orange

 

Pour limiter les pertes en eau, les feuilles étroites ont les bords nettement enroulés vers le bas. Le thym commun se développe en une boule compacte, s'étalant lentement avec l'âge. 

 

Les fleurs rose tendre s'épanouissent en avril-mai. 

 

On cueille le thym généralement en mai, pour le faire sécher comme condiment. C'est en effet en fin de floraison que la plante est la plus riche en huiles essentielles.


Il supporte bien le calcaire et s'adapte facilement dans tous les sols. En cas de sécheresse intense, le feuillage peut sécher en prenant une triste couleur marron : des bouquets de feuilles minuscules apparaissent alors à l'aisselle des feuilles sèches, profitant de leur ombre bienfaisante pour maintenir une fonction ralentie de photosynthèse.

 Avis
Tous les avis sur cette page sont affichés par ordre chronologique.
 acheté Par (MAGESCQ, France) le  03 Jan. 2020 (Thymus 'Provence' - Thym à odeur d'orange) :
(5/5

superbe

magnifique cultivar de thym avec une réelle odeur d'agrume !

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