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Sauges - Vivaces - Iris > Laurus nobilis

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Catégorie : Les autres plantes
Nom commun : Laurier Sauce, Laurier D' Apollon, Laurier noble
Petit arbre méditerranéen au port compact et à l’aspect sombre possède un feuillage persistant. Les feuilles de laurier parfument les ragoûts, les grillades, les sauces, les pâtés ou les rôtis. Origine : Bassin méditerranéen.

Caractéristique :


Terrain : pH : Basique (calcaire) (pH>7,5) - Sol : drainant
Exposition : Soleil, Mi-ombre,
Rusticité / Climat : Zone : 7 (-18 à -12 °C)
Feuillage : Persistant
Taille : 4 x 2 m
Densité : 1 plant(s) par m2
Comestible : Oui
(Feuillage comestible)
Floraison : Oui

Couleurs : jaune pâle
Parfumé : Oui (feuillage très aromatique)